新・放置民が行く ひとりでできるモン!

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20071207 Fri
やき○んGo! 

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一気に寒くなって来たこのごろ、ミナサマいかがお過ごしでしょう?
キャンプもいよいよベストシーズン本番。
人も虫も蒸し蒸しもゼロな快適キャンプを満喫されてますか?

アタイは.....全然行けてない。。。 クスン

公私ともに、ちょいとバタバタしておりまして、放置民からせっかくお誘いいただいても
参加できない日々が続いておりました。
その節はスイマセン。 >放置民のミナサマ

ってことで先週末、あまりのストレスから「日帰りだけでもイクイク!! 行けないとシクシク...」と悲壮感を漂わせつつ
日帰り焚き火を楽しみに行ってまいりました~。

っつても、ただひたすらモエモエで炭を燃やしつつ、ムシャムシャで食べるのみ。



ヤパリ、粗挽きサマは欠かせません。



ちなみに、似つかわしくないですがダッジオーブンとかも持ってたりします。
が、実は超ミニサイズ。

そんなミニサイズダッジで作ったのは。。。






ややや焼きリンゴ!!

甘いもの好きのアタイとしましては、いつか試してみたかったのです。
こーいった風に調理するには最適なリンゴ『紅玉』が流通している今こそチャンス!
いやー、なかなかオイチかったです。ウフフウフフ

作り方は、芯をくりぬいてバター・砂糖・シナモンをぶちまけて、アルミホイルでくるんで焼くのみ!超簡単!!
ダッジオーブンってのは、完璧なもをのを作るんでなく、『なんとなくざくっと、でもオイチー!』なモノだと思うので
バターやら砂糖やらシナモンの分量、火加減焼き加減は割愛。
失敗しても食べれなくなる事は無いので、いろいろ試す方が楽しいですよー。

強いてポイントをあげるとすれば、使うのはぜし『紅玉』で。あとバターやら砂糖やらシナモンは、意外と多めに。
なぜ『紅玉』かというと、他のリンゴで作るより、酸味が利いてナイスなのです。
ちなみにアップルパイも、紅玉で作るのが個人的にはベストです。
まぁ、お店等では季節を問わず売れるので、レモン汁やらで酸味をつけたりするんですけどね。

と、アップル談義はこれくらいにして。

行った先は嵐山渓谷。の、月川荘キャンプ場。
こちらはアクセスもよく、すぐ近くに日帰り入浴できる温泉もあります。
でかいスーパーやらダイソーやらマクドナルドの集まった買い物できるところも近くにあり便利です。
紅葉もイイ感じで色づいておりましたよ~ニコニコ
・・・が、その様子をお見せできる写真がありません。。。

せっかく紅葉奇麗な時に焚き火して、この1日で撮ったのはなななんとこの3枚きり。
つか、日常ではほとんど写真撮らないのによく撮ってたもんだ...


いやーしかし、日帰りもなかなか良いですね。
疲れも少ないし、なんか余裕もって楽しめました。
キャンプは行けなくても1日休みがあれば、これからもちょくちょく行こうかなー。
少なくとも、街中のカフェでオサレなだけで量も味もマッタリ感も満足できず落ち着けないなら
こっちの方が良いですよ。ウンウン



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Comment

from バードメン
自然の中の『焚き火カフェ』。
これぞオサレでグルメでセレブレチーな休日の過ごし方。
それにしてもこのブログで焼きリンゴが出てくるとわ・・・・ニシシw

from いのうえ
@バトタソ
ウンウン、実はこっちの方がオサレでグルメでセレブリチーよね!
そしてセクスィー。
そのうちスクリーンタープとクロスかけたテーブルセットとか出て来たりして・・・プププ

from とらじ
ほーほーこれはユニの6インチですかね~?
ワタシもデュオキャンプ用に6と8で迷ってるんですが・・・
(みんなにドン引きされるので内緒で買おw)
っで、そろそろノーススター2000の紹介があるんですかね?ムフフフ

from いのうえ
@とらじタソ
コリは6インチですよ~
もしデュオ用に買うなら10インチをお薦めだわ。
ソロ用でも8。6インチだと汁物以外にはイマイチ使えんダス。
ノーススター...オーブンやらツインバーナーやらも、登場したりして。オホホホホ

from サン
焼き林檎旨いよね。で、熟させた焼き芋もまたウンマイ。あぁ、やっぱり焼き焼きだねぇ。

from いのうえ
@サンさん
ウンウン、ヤパリ焼き焼きはサイコーですよねぇ。
最近になってようやく、ヤキイモはじっくりゆっくり時間をかけて作るべし!に気付きました。
以前スイートポテトの有名な店で聞いたんですが、『芋の種類によって○度で○分熱したら甘くなる』とかがあるんだそうで。。。
この時もヤキイモ作りましたが、より遠火でゆっくり作った方がオイチかったです。

from サン
再びです^^ 芋、深いですよね。
取り立ての芋より、自然乾燥させて、水分減った芋が旨いんですよね。なので熟させた焼き芋^^ あぁ、以前は、馬鹿にしてたんですけどね、焼き芋w

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