新・放置民が行く ひとりでできるモン!

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20090106 Tue
年越しえねるげん ~ソログルメ野郎へ~ 

年越しえねるげん ~ソログルメ野郎へ~ 

 
いやぁ、ヤパリ年末年始はドッシリきますね。

へ?何がって?

そりゃモチロン、体重ですがな!!

ワタクシは仕事納め翌日からキャンプ三昧だったので
さすがにつまらん正月番組観て食っちゃ寝してるわけじゃぁありませんでしたが
キャンプ三昧っても車でサイト入りしてグータラして車で帰るんですからねぇ。
もしかしたら家にいるより体を動かして無いやもしれませぬ。。。

年越しキャンプ中で歩いた最長距離は、テントからトイレまでだったいのうえですこんばんわ。



ってことで、本日も本題前ですが...
  ↓ぽぽん!とクリックしてもらえますでしょうか?
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叩いてみたいそのおなか~wって方はヨロチクです
クスン、叩いちゃイヤン!!!


さてさて本日は、そんなメタボリック推進年越しキャンプでのお食事事情。

テケトーに食って飲んでの1日Not3食だったので、見せられるものだけですが
興味があれば↓ドゾ~

  

いやしかし、2泊とかならともかく4泊5日ともなると
食料の準備ってなかなか難しいですね。

共に泊まるのは数人であっても、そこはホレ
道具も食事も自分の分は自分で準備「放置スタイル」

ソロで4泊となると、どんだけ食べるか自分でも想定不可能。
途中で買い出しには行きたくなかったので、今回は多めに持って行きました。

*米4合
*パスタ1食分
*粗挽きウインナー
*御鶏様2回分
*牛モモスライス
*鮭2切
*たらこ
*ホットケーキミックス2食分
*ハヤシライスのルー
*タマネギ
*モチ1kg
*リンゴ2ヶ
*めでタイヤキ10匹

他、スープやらお茶やらつぶあんやら調味料モロモロ


で、30日~大晦日にかけては御鶏様を焼いたりウインナーを焼いたりで
いつも通りのえねるげん。

が、年が明けて元旦朝はちょっと豪華に
鮭親子ドーンwww
R0011378.jpg

もともと鮭他人丼(鮭&たらこ)を食べるつもりで用意した食材なんですが
1回食べたらたらこが無くなって鮭だけ残った所にttaさんからイクラのお裾分けをいただけましたw
ンマかったです~ウフフウフフ


ところで。

ワタクシは年越し等3泊以上のロングステイキャンプの場合は
ハヤシライスやカレーを作り溜めする事があるんですが
これらを作っておけば米にかけて良し、パスタにかけて良し、パンにつけて良しと
食べ方のアレンジが利く上にあっためるだけで済むので楽チンなんですよね。

ってことで
ハヤシパスタ/ウインナー&チーズトッピング
R0011381.jpg

通常よりタマネギ多めで水を減らして甘み&コク増量したハヤシソースはパスタにもバッチシ!
ンマ-!!!




と、実は当記事、ここからが本題の「ソログルメ野郎へ」の読みどころ。


ワタクシ、個人的にソロキャンプでダッジオーブンとかあり得ない!と思っておりまして。

あんなクソ重い、炭にしろ他のバーナーを使うにしろ燃料をやたら使う代物は
「キャンプっぽい調理」をイベントにして楽しむためのモノで
キャンプをイベントと捉えてないワタクシには重り以外の何ものでもないんです。

あいや、その楽しみ方を否定してるんじゃなく、ワタクシの普段のキャンプに必要ないってことで。

だってねー
デカいブロック肉やらを圧力鍋効果を期待してじっくり煮込んだりするならともかく
一人分の調理をする上でのダッジの利点って、上火が使えることくらいじゃないです?
だとしたら、そのためだけにダッジを持って行くのって
重さ&嵩と利点のバランスが悪すぎる気がするんですよね。。。



と。
ありましたありました。上火が使えてコンパクトなヤツが。


以前チタン蓋でピザを焼いた、アレ。
チタンロッキーカップ&チタン蓋。


ってことで、ロッキーカップにご飯とソースとウインナー、チーズをはらりと乗せまして。




ウワービ!!!



中は炊きあがった米やソースやチーズなので、下火は冷めない程度でオケー。
上火はそもそも大目にしないと効かないのでタプーリと。
チーズが溶けて焼き目がつけば食べごろに~♪

デケータ!!!!!
R0011394.jpg


今回作ったのはホワイトソースドリアと作り溜めしたハヤシソースのドリア。
下火のおかげでご飯もヌクヌク、ソースとチーズはアッツアツ、ウインナーもホックホク♡

ンマーーーーー!!!!!!!!!!



量的には、ロッキーカップだとご飯1合で2杯分つくってちょっと余るくらい。
お昼ご飯に1合炊いて、残った分を晩ご飯のサイドメニューに使うくらいが丁度いいかも。
あと、できればカップにバターを塗っておくと焦げ付きにくいです。




食べかけで失礼w

ご飯自体も調理したほうが美味しいとは思いますが
カップに塗ったバターとソースでも充分ンマい!





ちなみに今回使ったホワイトソースはコチラ。





1袋でロッキーカップ1杯分にジャストの小分けで3袋入り。
袋には使ったレシピも書かれた親切設計w





この調理を面倒と捉えるかどうかはお任せしますが、米さえ炊けばたいした手間じゃないです。
モチロン、「さ○うのごはん」やアルファ米でもできることなんで
ソロキャンパーで(なくてもw)、毎度のお決まりメニューに飽き飽きしてるグルメ野郎は
ぜしお試しくださいませ~

って、ステンのクッカーかチタン蓋がないとできませんけどw




しつこいですが。。。
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 「どどどドリア、ンマそう!」って方はヨロチクです

Comment

from kimatsu
あうあお!何なんですかこのうまそうなもののオンパレードはっ。装備の軽量化をすすめることにより、トレキャンにもこういうおいしいそうなものを担げるようにすることこそがNUL道でございますね。

from いのうえ
◇kimatsuさん

>トレキャンにもこういうおいしいそうなものを担げるようにすることこそがNUL道

まさに!そのとおり!!
そして引き換えに自分のカラダが重くなることに思い悩むのもNUL道でありんす。

from ユウ
これはうまそ~です!
まさしく、ソロキャンにダッチはありえないです(^^;

ソロクッカーで炎の上下挟みうちワザ、お見事!
こ~うときにチタンは重宝ですね~♪

ところで、
今年まだキャンプしてません(泣)

from いのうえ
◇ユウさん

イタメシ好き...と勝手に想像して、ユウさんは気に入ってくださると思ってましたw
ピザも焼けるしドリアも作れる。その気になればマフィンやらスコーンも焼けそうです。
ま、そこまでやるならソロでもダッジ使う方がいいかもしれませんがwww

なななんと、キャンプ初めを未だ済ませておられませんンでしたか! そりゃイカン!!
週末ならいつでもご一緒いたしますので、良かったらお声かけ下さいませ~

from さんぽ
・・四泊となると、とてつもない食材ですね。
部活で食材持っても分担されてたもんなぁ・・たしかに四泊と言ったら
食べますよね、うん。

いや、これ担いで歩くのってかなりキツそう・・っていうかザック何Kgに
なるんだろう(汗)
私、足が無いので・・行ってたら、すごくストイックな食事になりそうな気がします。
全部アルファ米になる可能性もあり・・(泣)


from いのうえ
◇さんぽさん

そーなんですよね。さすがに4泊となると結構な量。
しかも山行でなくキャンプですから、軽い事でなくオイチーものが食べたいですしw

でも以前上高地に3泊キャンプに行った時は、ほとんど背負って行きましたよー。そん時のザックは15kgくらいだったかな?夏場でしたけど...
山と違って使える水を気にしなくて良いキャンプなら、山ほどストイックにならなくて済むかもです。

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